Durante más de quince años, Igualdad Animal ha documentado y denunciado los abusos que sufren los animales en los mataderos, que consisten en excepciones a las obligaciones legales, vacíos en la legislación y malas prácticas que en la actualidad se han vuelto la norma.

“Solo en España, en 2020 más de 900 millones fueron sacrificados en mataderos. Muchos de ellos fueron asesinados estando plenamente conscientes y sufrieron toda clase de abusos, hoy pedimos al gobierno de España la implementación de 7 medidas para poner fin a esta crueldad”, explica Javier Moreno, Cofundador de Igualdad Animal en un video publicado este miércoles.

A continuación les compartimos las medidas exigidas por esta organización:

1. Eliminación de las excepciones que permiten el sacrificio de animales sin aturdir.

En la Unión Europea la ley exige que los animales sean aturdidos antes de morir, sin embargo, hay excepciones religiosas (rito halal y rito kosher) que permiten que sean sacrificados estando conscientes. En España 198 mataderos, el 28% de los 700 existentes, utilizan estas excepciones para abastecer a la demanda nacional, pero principalmente porque posibilita la exportación a otros países que exigen el sacrificio religioso.

En diciembre de 2020 el Tribunal de Justicia de la Unión Europea certificó que los Estados miembros están legitimados para prohibir el sacrificio de los animales sin aturdimiento y a no permitir ninguna excepción al respecto. El fallo tiene en cuenta las últimas técnicas en materia de aturdimiento reversible, que compatibiliza la libertad religiosa y mejora el bienestar de los animales.

2. Supresión de las matanzas domiciliarias.

Aún un gran número de animales son sacrificados en matanzas domiciliarias en España. La normativa europea, aprobada hace más de veinticinco años, permite estas prácticas siempre que se aturda al animal antes de matarle y que exista supervisión veterinaria; condiciones que en la mayoría de los casos no se cumplen.

3. Eliminar el baño electrificado como medida de aturdimiento de las aves.

Millones de aves se sacrifican cada año estando conscientes en la UE. La causa es la falta de eficacia del baño de agua electrificada en el que les sumergen como método de aturdimiento. Igualdad Animal considera necesario eliminar esta práctica para evitarles tanto dolor y miedo.

4. Suprimir el aturdimiento de los cerdos con dióxido de carbono por el sufrimiento que les causa.

En el caso de los cerdos, las altas concentraciones de CO2 utilizadas como forma de aturdimiento, les provoca sufrimiento y angustia severa durante entre los 30 y 90 segundos previos a que pierdan la consciencia.

Una forma de aturdimiento desaconsejada desde 2005 y que contradice los requerimientos incluso de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.

5. El fin de la exportación de animales vivos a países sin garantías.

Cada año más de 2 millones de animales son exportados fuera de la Unión Europea y enviados a países donde no reciben ninguna protección en el momento de su matanza.

Investigaciones realizadas han documentado cómo los animales españoles son sacrificados en Oriente Medio de formas que serían completamente ilegales en Europa. La Unión Europea es responsable del destino de estos animales, por ello Igualdad Animal reclama la prohibición de la exportación a destinos donde no se pueda garantizar su bienestar.

6. Instalación de cámaras en los mataderos con supervisión independiente

Reclamamos la instalación de cámaras en los mataderos españoles con supervisión independiente y el acceso a los informes de inspección veterinaria. Esta medida permitiría a las organizaciones de protección animal prevenir actos de crueldad.

7. Elaboración de normas que obliguen a aplicar sistemas de aturdimiento a los peces.

Mil millones de peces son criados en piscifactorías y matados en la Unión Europea cada año. A pesar de que ya existen métodos para aturdirlos, no se utilizan y mueren siendo conscientes o asfixiados.

Igualdad animal, está realizando además, una recolección de firmas que busca sustentar su solicitud.

Únete a esta campaña en el siguiente link:

https://igualdadanimal.org/actua/mataderos?utm_source=Lanzamiento-Firma&utm_medium=Email&utm_campaign=Mataderos

Fuente: https://igualdadanimal.org/, Agencias


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